- Home
- Recettes
- Recette au jambon
- Recette de carottes
- Mousse au jambon
Mousse au jambon
Ingrédients
Nombre de parts: 4
Préparation
- Chauffer la crème de céleri dans un bain-marie. Ajouter le fromage à la crème et faire fondre celui-ci.
- Ajouter la gélatine et bien mélanger. Ajouter le jambon, l'échalote, la carotte et la mayonnaise. Bien mélanger.
- Vider dans des moules contenants légèrement huilés. Réfrigérer plusieurs heures.
Accord vin : Que boire avec ?
IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
Merci pour cette recette, j'ai adorée ... en fait, toute ma petite famille a adoré.
Mmmmm