Mousse de jambon au cognac

Name: Mousse de jambon au cognac
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de jambon; 50 g de boursin au poivre; 75 g de fromage frais; 1 cuillère à soupe de cognac; 1 cuillère à café de jus de citron; persil; ciboulette; sel

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Apéritif

facile

10 min

147 Kcal

C'est très simple à faire, très frais, et ça change.

Ingrédients

250 g de jambon
50 g de boursin au poivre
75 g de fromage frais
1 cuillère à soupe de cognac
1 cuillère à café de jus de citron
persil
ciboulette
sel

Coût estimé: 5.29€ (1.32€/part)

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Préparation

Hacher le jambon, ajouter le boursin au poivre et le fromage frais. Bien mélanger.
Ajouter ensuite le cognac, le jus de citron, le persil et un peu de ciboulette.
Vérifier l'assaisonnement et mettre au frais. Vous pouvez l'accompagner comme vous le souhaiter, soit sur des crackers, du pain de mie, ou en entrée avec une salade par exemple...

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 147Kcal

Glucides: 1.3g
Lipides: 6.6g
Gras sat.: 3.7g
Protéines: 18.2g
Fibres: 0.1g
Sucre: 0.2g
ProPoints: 4
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

L La Chocolaterie de Séverine

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