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Verrine mousse de jambon et tomates confites

Entrée
8 parts
15 min
facile

Ingrédients

8

Mousse de jambon :

Pesto de tomates :

Préparation

  • Mixer ensemble les ingrédients de chaque groupe pour obtenir deux préparations.
  • Laisser reposer au frais environ une heure.
  • Garnir des petits verres avec une couche de mousse de pesto de tomate,
    une couche de mousse de jambon et terminer par un morceau de jambon cru
    et une feuille de basilic.

L La cuisine d'Arduina

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge





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