Posté le 12/01/2008 17:08:29 Par Le blog des "mangeurs de graines" (Voir son site)
Ingrédients : 10 feuilles de brick, 2/3 poireaux, 1 fromage frais ail et fines herbes, sel, poivre, huille d'olive
Laver et couper les poireaux en petits morceaux. Les cuire dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Une fois cuits, ajouter le fromage. Couper le feu et bien mélanger.
Pendant ce temps, huiler les 10 feuilles de brick recto-verso.
En déposer 5 dans un plat allant au four, les recouvrir de la préparation aux poireaux et déposer sur le dessus ls 5 autres feuilles de brick.
Découper en portion avant d'enfourner 20mn Th7
C'est divin, léger pour un repas du soir ou pour une entrée
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Ail rôti accompagné de fromage de chèvre aux herbes et aux noix
Ajouté le 27/08/2007 16:47:00
« Partout où j?ai trouvé l?ail, j?ai trouvé la santé, et partout où j?ai trouvé la santé, j?ai trouvé l?ail » Maurice Mességué L?ail est reconnu pour ses vertus culinaires et thérapeutiques. Il réduit la tension artérielle grâce à la[...]http://chez-becky.blogspot.com/2007/08/ail-rt...
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Mini-pomme d'amour et sa sauce fromage blanc aux fines herbesAjouté le 11/10/2007 16:30:02
En cherchant sur vos blogs des idées originales pour l'apéritif des fiançailles de Yann et Cindy je me suis arrêtée chez Croq'cuisine où ses petites tomates cerises m'ont interpellées. J'ai bien fait car c'est du plus[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
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Palmitos jambon/fromage ail fines herbesAjouté le 10/01/2008 08:13:00
Source : Torchons et Serviettes Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon 1 boîte de Rondelé ail et fines herbes Préparation : Étaler le jambon et le fromage sur la pâte feuilletée. Rouler en serrant fort, chaque moitié de[...]http://lacuisinedelili.blogspot.com/2008/01/p...
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Feuilleté aux poireaux et fromage ail / fines herbesAjouté le 12/01/2008 16:40:48
Ingrédients : 10 feuilles de bricks , 2 ou 3 poireaux, 1 pot de fromage à l'ail et aux fines herbes, sel, poivre, huile d'olive Laver les poireaux et les couper en petits morceaux. Faites les revenir dans de l'huile d'olive.[...]http://mangeurdegraines.canalblog.com/archive...
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QUICHE AU FROMAGE BLANC ET AUX FINES HERBESAjouté le 07/09/2008 10:32:00
Pour 4 personnes : 1 pâte brisée 2 échalotes Persil, ciboulette, menthe et coriandre ciselée 3 oeufs 2 c à soupe d'huile d'olive 25 g de farine 1 verre de lait 250 g de fromage blanc Sel, poivre Pelez les[...]http://latabledecarine.canalblog.com/archives...
