Posté le 14/01/2008 11:01:02 par Goosto.fr - Recettes de cuisine (voir son site)
2 poivrons rouges
2 échalotes
100 g de boulghour
1 œuf
100 g de champignons de Paris
1/2 courgette
1/2 aubergine
1 carotte
1 cuil. à café de cumin
Bouillon de légumes
50 g de comté
3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
3 cuil. à soupe d'huile d'olive
1/2 botte de cerfeuil haché
1 tomate
1 échalote
Sel, poivre
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