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Poivrons rouges farcis aux spaghettis

Plat
6 parts
20 min
30 min
facile
295 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 dosette de safran

sel


250 g de spaghettis


60 g d'olives noires

1/4 de bouquet de persil

quelques pincées de romarin, thym, basilic

3 tomates

2 gousses d'ail

100 g de parmesan râpé

Préparation

  • Mettre de l'eau dans la casserole et faire cuire les spaghettis selon les indications du paquet de façon à ce qu'elles restent al dente.
  • Peler et émincer l'ail. Laver et couper les tomates en petits dés. Mélanger le tout dans le saladier.
  • Ajouter le safran, les olives coupées en dés, le persil haché, les herbes et le parmesan.
  • Préchauffer le four à 210°.
  • Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter et les mélanger avec les restes des ingrédients du saladier. Poivrer, et saler .
  • Laver et essuyer les poivrons puis leur couper un chapeau et les évider. Les placer dans le plat à gratin puis les farcir de pâtes.
  • Mettre 20 minutes à 210° et déguster chaud ou tiède.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (251g)
Calories: 295Kcal
  • Glucides: 35.4g
  • Lipides: 8.1g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 16g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 8.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Photos

POIVRONS ROUGES FARCIS AUX SPAGHETTIS, photo 1
POIVRONS ROUGES FARCIS AUX SPAGHETTIS, photo 2
POIVRONS ROUGES FARCIS AUX SPAGHETTIS, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:






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