Posté le 28/01/2008 16:01:01 par Goosto.fr - Recettes de cuisine (voir son site)
800 g de filet mignon de porc
1 petite mangue
2 cuil. à soupe de colombo
2 cuil. à soupe d'huile d'arachide
20 g de beurre
1 pincée de paprika
1 oignon
10 cl de fond blanc de volaille
1 feuille de menthe ciselée
Sel, poivre du moulin
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