Posté le 31/01/2008 14:18:23 Par la cuisine facile de mymy (Voir son site)
Bon en ce moment j'ai pas trop le temps de poster mes recettes. En voici quelques unes que j'ai faites dernièrement.
Ingrédients :
cannelonni à farcir
viande hachée
persil
oignon
1 oeuf (ou plus selon la quantité de viande)
chapelure (jen ai pas mis)
épices au choix (sel, poivre, curcuma, tabel karwiya par exemple)
pour la sauce aubergine cliquez ici
Préparer la farce en mettant dans une casserole la viande hachée, le persil haché, un peu d'oignon émincé
couvrir d'eau et laisser cuire jusqu'à evaporation ajouter l'oeuf, et les epices et farcir les canneloni.
pendant ce temps vous avez préparer la sauce aubergine .En faire suffisamment pour napper les canneloni qui auront été déposé dans un plat allant au four. Saupoudrer de fromage rapé.
Laisser cuire entre 20 et 30 min.
-
Spaghetti sauce Aubergine-Tofu
Ajouté le 24/09/2007 20:58:00
Le dimanche, c'est jour de match. Qui dit match dit forcément repas de féculents avant, histoire d'avoir de l'énergie pour gagner! 2 problèmes majeurs à ces repas du dimanche: - comment manger des pâtes à 11h du mat' quand on a même pas petit[...]http://entroiscoupsdecuiller.blogspot.com/200...
-
Cannelloni aux saucisses italiennes,sauce primaveraAjouté le 26/10/2007 14:41:52
Si vous avez un peu de temps devant vous,je vous encourages à essayer cette délicieuse recette.Elle demande un peu de temps de préparation mais quels saveurs en bouche à la toute fin!C'est vraiment "débilement"bon et la sauce est excellente![...]http://choupikyky.blogspot.com/2007/10/cannel...
-
pâtes à la sauce aubergineAjouté le 10/01/2008 14:07:46
une recette tirée du livre pasta délicieuse!!!!!! la voilà avec mes modifs Rigatoni à la sauce aubergine (moi j'ai utilisé des coudes) ingrédients : 60ml huile d'olive (beaucoup moins pour moi ) [...]http://chezoumismail.canalblog.com/archives/2...
-
Cannelloni roulés ricotta et épinards en sauce tomate/basilic
Ajouté le 21/05/2008 15:45:44
Et voilà, après avoir tant attendu, la première distribution de mon Amap (index.php?option=com_content task=blogsection id=18 Itemid=48)(dont j'ai parlé ici) a eu lieu jeudi passé. Comme toutes[...]http://savoirsetsaveurs.com/Joomla_1.0.13-Sta...
-
Gratin languedocien
Ajouté le 30/06/2008 12:59:59
1 kg de tomates 2 oignons 1 kg d’aubergines 500 g de courgettes 1 gousse d’ail 25 cl de crème fraîche huile d’olive sel poivre. Pelez les tomates. Mixez-les pour obtenir un coulis. Ajoutez les oignons hachés.[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
