Posté le 06/02/2008 01:54:00 par . (voir son site)
Ces pommes de terre sont extra succulentes! Je les ai fait cuire un peu plus longtemps pour les avoir plus croustillantes. À refaire sans faute:)
Ingrédients
5 grosses pommes de terre coupées en gros quartiers
1 gousse d'ail hachée finement
1/4 tasse (60 ml) huile olive
Sel et Poivre
1 c. à soupe d'épices grecques Club House
2 c. à soupe jus citron
Mélanger les ingrédients et brasser. Ajouter les pommes de terres et bien enrober.
Déposer sur une tôle à pâtisserie et cuire au four à 400°F 45 minutes (55 min. pour moi), en prenant soin de les tourner de temps à autre.
Source: Loulouby
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