Ptitchef

Beignets au four à la confiture de patate douce

Dessert
6 parts
1 heure
10 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 6
400gr de farine

160ml de lait


60gr de sucre

60gr de beurre

1 sachet de levure spécial pain

12 cac de confiture (de patate douce)

Préparation

  • Dans la MAP,verser tous les ingrédients(sauf la confiture) selon l'ordre préconisé par le fournisseur.

    Programmer sur "pâte seule".

    A la fin du programme,dégazer votre pâton et le rouler en boudin,puis le couper en 12.

    Façonner 12 beignets.Laisser lever 30 minutes.

    Préchauffer le four à 180°C.

    Enfourner 10 minutes.

    A la sortie du four,laisser tiédir vos beignets et les fourrer à l'aide une poche à douille,ou à défaut,avec une cuillère.Saupoudrer de sucre en poudre.



Commentaires des membres:

ridafifi61, 08/02/2013

Salut j aime beaucoup tes recettes ptitchef elle son tres facile et bonne

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