Beignets au four à la confiture de patate douce

Name: Beignets au four à la confiture de patate douce
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 400gr de farine; 160ml de lait; 2 oeufs; 60gr de sucre; 60gr de beurre; 1 sachet de levure spécial pain; 12 cac de confiture (de patate douce)

Dessert

6 parts

1 heure

10 min

moyen

411 Kcal

Beignets au four à la confiture de patate douce

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Ingrédients

400gr de farine
160ml de lait
2 oeufs
60gr de sucre
60gr de beurre
1 sachet de levure spécial pain
12 cac de confiture (de patate douce)

Coût estimé: 1.66€ (0.28€/part)

Préparation

Dans la MAP,verser tous les ingrédients(sauf la confiture) selon l'ordre préconisé par le fournisseur.

Programmer sur "pâte seule".

A la fin du programme,dégazer votre pâton et le rouler en boudin,puis le couper en 12.

Façonner 12 beignets.Laisser lever 30 minutes.

Préchauffer le four à 180°C.

Enfourner 10 minutes.

A la sortie du four,laisser tiédir vos beignets et les fourrer à l'aide une poche à douille,ou à défaut,avec une cuillère.Saupoudrer de sucre en poudre.