Ptitchef

Roulé à la confiture de mirabelles

Dessert
8 parts
10 min
8 min
facile
248 Kcal
Recette parfaite pour le goûter du dimanche!!

Ingrédients

Nombre de parts: 8
120g de sucre

4oeufs

120g de farine

25g de beurre fondu

1 pot de confiture de mirabelles

Préparation

  • Poser une feuille de papier sulfurisé sur la lèchefrite du four.
  • Séparer les jaunes d'oeufs des blancs.
    Fouetter les jaunes avec le sucre et la farine.
  • Battres les blancs en neige ferme avec une cuillère à café de sucre et les ajouter à la préparation ainsi que le beurre fondu.
  • Etaler la pâte sur le papier sulfurisé en formant un rectangle.
    Faire cuire 8min à 200 ;
  • Sortir le biscuit du four, le poser avec le papier sulfurisé sur le plan de travail et le couvrir d'un torchon humide pendant 10min.
  • Retourner le biscuite.
    Retirer le papier sulfurisé.
    Etaler la confiture et enrouler le bicuit sur lui-même

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 89g
Calories: 248Kcal
  • Glucides: 44.3g
  • Lipides: 5.3g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 34.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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