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Boule de coco et lunettes à la confiture

Autre
2 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Mélanger les œufs, le sucre, l'huile, le sucre vanille, la levure chimique, la farine et le sel.
  • Travailler la pâte à la main jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
    Faire des petites boules de la taille d'une noisette.
  • Les faire cuire au four sur du papier sulfurisé histoire que ça ne colle pas.
  • Une fois que les gâteaux ont refroidis, faire chauffer dans une casserole la confiture, et verser dans une assiette la noix de coco.
  • Tremper les gâteaux dans la confiture égalisé avec les mains et rouler dans la noix de coco.


Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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