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Beignets de Carnaval, au four

Goûter
4 parts
10 min
15 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
8 beignets

180 g de lait

2 oeufs battus

1 cuillère à soupe de rhum ou fleur d'oranger

450 g de farine blanche

60 g de beurre mou

60 g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure de boulangerie déshydraté

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain. Lancer le programme pâte.
  • Sortir le pâton de la Map et former 8 beignets. Les placer sur une plaque du four couverte de papier sulfurisé fariné.
  • Laisser reposer 30 minutes en les couvrant avec un torchon.
  • Préchauffer le four à 180° et enfourner 10 à 15 minutes.
  • Laisser refroidir les beignets sur une grille.





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