Posté le 15/02/2008 08:00:00 Par Péché de gourmandise (Voir son site)
Avant que la saison de chasse ne se termine, bien que je sache que de nombreux chasseurs congèlent le gibier pour en avoir tout l'année, je vous propose une recette tirée du livre " Vous prendrez bien un peu de terrine ? " de Stéphane Reynaud. [...]
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Terrine de poivrons au chèvre frais
Ajouté le 20/01/2007 12:01:06
TERRINE DE POIVRONS AU CHEVREPour le fromage de chèvre… Mon mini reportage fait cet étéPour l’instant aucun fromage ne peut détrôner le fromage de chèvre (à mes yeux ou plutôt mon palet)… J’en connais un qui va faire[...]http://www.grignotebarbotine.fr/?p=14
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Terrine de courgettes au chèvre et au basilic
Ajouté le 22/03/2007 17:03:26
Alors que le week-end dernier, on déjeunait en terrasse, depuis lundi il fait trop froid ! J’ai beau regarder les journalistes du JT de 13h00 parcourir tous les coins et les recoins de la France profonde pour nous dire pendant...http://www.cuisinedusud.fr/2007/03/terrine_de...
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Terrine de Thon au chou lightAjouté le 14/04/2007 07:04:00
un petit chou blanc 1 oignon 2 oeufs 10 cl de crème fraîche à 5% 300g de thon au naturel 1 c à c d'herbes de provence 30 g de guyère râpéà 6% sel & poivre Préchauffer le four th 6° Détacher les grandes feuilles de chou , les[...]http://tatyval71.canalblog.com/archives/2007/...
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De l'usage des épices : Terrine de petits pois au sumacAjouté le 30/03/2007 06:03:00
A force d'entendre Lorette nous parler du livre de Philippe Delacourcelle " Cuisinez avec les épices " et bien j'ai moi aussi craqué pour ce petit ouvrage. On y trouve plus d'une centaine de recettes qui revisitent une[...]http://mercotte.canalblog.com/archives/2007/0...
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La terrine au foie gras de ma mère, ENFIN !Ajouté le 24/05/2007 14:05:42
Attention ceci est un chez d'oeuvre culinaire ! Et j'en parle facilement car c'est une oeuvre de ma mère, et en même temps l'un de mes plats préférés... Depuis quelques années où l'on teste la terrine au foie gras de ma mère, il y a des[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
