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Filets de rougets, écume de citron confit au gingembre
ajouté le 01/12/2006 07:12:00
Depuis le mois de novembre, j'ai mes mercredis, et j'adore ça ! Un peu plus de temps pour moi (shopping, cuisine, détente) et pour faire les choses pénibles les autres jours de la semaine quand on sort du boulot vers 18 h 30 (repassage, lavage,[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
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recette "coquine", risotto de la mer au gingembre confit, il ne vous résistera pas !ajouté le 23/01/2007 11:01:00
Recettes de saison, recettes dans l'air du temps (la Saint Valentin approche), aujourd'hui j'inaugure une nouvelle rubrique "coquines recettes et autres philtres d'amour" ... Ce n'est pas forcèment que je suis une experte en[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
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Un poisson tout droit sorti d'une "cuisine campagne" et son risotto au citronajouté le 04/04/2007 09:04:00
Quand j'étais petite, le vendredi était bien souvent à la maison le jour du poisson. Rien d'inhabituel à cela, sauf que si vous me lisez de temps à autre, j'ai déjà eu l'occasion de vous dire que j'avais un jour décidé de cesser de manger du[...]http://metsaventures.canalblog.com/archives/2...
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Gambas à l'unilatéral, tagliatelles croustillantes au sésame noir &tartare de légumes au citron confitajouté le 12/04/2007 07:04:23
Les tagliatelles croustillantes Je n'avais pas utilisé l'ensemble des tagliatelles du plat précédent (c'est le "problème" des paquet's de 250g pour deux personnes). J'ai décidé de les resservir sous une forme originale. J'ai[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Risotto au Citronajouté le 09/03/2007 22:01:00
Pour 4 personnes L'origine : Suite à mon passage à Menton pour la Fête du Citron ... Les Ingrédients : - 160g de riz pour risotto - 1 oignon - 10cl de vin blanc - 1/2 litre de bouillon - 1/2 citron confit au sel - le jus[...]http://cecilecook.zeblog.com/163738-risotto-a...