Posté le 13/03/2008 07:58:00 par SAVEUR PASSION (voir son site)

Aujourd'hui, voyageons un peu quelque part entre Sumatra et la Guadeloupe, un peu de soleil dans l'assiette, un peu de banane dans mon curry de porc et beaucoup de
sensation sur le palais ! La banane a diffusé son parfum dans la sauce de façon subtile mais nette et donne à ce traditionnel c[?]
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