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Accompagnement de pommes de terre au curry

Plat
4 parts
5 min
20 min
facile
277 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.19 (0.55€/part)

Préparation

  • Faire cuire durant 15 minutes, les pommes de terre coupées en petits morceaux, dans l'eau salée contenant la feuille de laurier et la gousse d'ail écrasée.
  • Faire revenir dans l'huile de tournesol l'oignon émincé, saupoudrer de curry et bien mélanger.
  • Etape 3 - Accompagnement de pommes de terre au curry
    Ajouter les pommes de terre égouttées et faire cuire à feu doux durant 5 minutes sans cesser de remuer.
  • Servir ces pommes de terre chaudes accompagnées d'une salade d'endives.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 277Kcal
  • Glucides: 39.4g
  • Lipides: 10.5g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 4.2g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 4.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (213g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Accompagnement de pommes de terre au curry
Accompagnement de pommes de terre au curry - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






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