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4
parts
10 min
34 min
facile
314 Kcal
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Ingrédients
4
800 g de
pommes de terre
1/2 cuillère à
café
de curcuma
piment
doux
gingembre
et paprika
2
tomates
60 g de noix de cajou
huile
gros sel
Coût estimé:
3
Euros
€
(0.75€/part)
Préparation
Faire cuire les pommes de terre 20 minutes dans une casserole d'eau; les passer sous l'eau froid et les couper en rondelles.
Dans une sauteuse, faire revenir les épices dans l'huile. Ajouter les pommes de terre et les faire revenir sur feu moyen pendant 10 minutes.
Assaisonner avec le gros sel. Ajouter la tomate coupées en petits dés et les noix de cajou.
Versez 5 cl d'eau, mélanger bien et laisser cuire 4 minutes. Servir chaud!
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Curry de pois chiches, la recette vegan super gourmande
O
O' Coin Gourmand
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (252g)
Calories:
314Kcal
Glucides:
45.2g
Lipides:
10.3g
Gras sat.:
1.8g
Protéines:
7.3g
Fibres:
4.6g
Sucre:
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SmartPoints:
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