Ptitchef

Veau au lait de coco curry et noix de cajou

Plat
2 parts
5 min
10 min
facile
646 Kcal
Un plat pleins de saveurs

Ingrédients

2

Préparation

  • Faîtes cuire votre riz dans un grand volume d'eau salée, bouillante avec un soupçon de curry en poudre.
    Dans une poêle, faîtes cuire vos escalopes de veau avec très peu de matière grasse, une fois qu'elles sont bien cuites, ajoutez le lait de coco et le curry et laisser cuire quelques minutes à feu doux.
    Servez avec le riz, les escalopes coupées en lanière et au moment de servir ajoutez les noix de cajou par dessus. Dégustez bien chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (265g)
Calories: 645Kcal
  • Glucides: 37g
  • Lipides: 35.6g
  • Gras sat.: 19.6g
  • Protéines: 41.8g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 21
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge
JuliénasBeaujolais, Rouge

Questions:



Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

25/08/2014

J'ai fait ce plat à l'occasion d'un repas pour 20 personnes (ainsi qu'un autre au cas où!): tout le monde a adoré! les jeunes et les moins jeunes. c'est à tomber!! à faire et à refaire sdans hésitation

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Veau au garam masala
Veau au garam masala
6 parts
58 min
facile
Recette Veau au thon (vitello tonnato)
Veau au thon (vitello tonnato)
4 parts
1 heure
facile
5 / 5
Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Curry de crevettes au lait de coco express
Curry de crevettes au lait de coco express
2 parts
20 min
facile
4.5 / 5
Recette Soupe de poireaux, lait de coco et curry
Soupe de poireaux, lait de coco et curry
4 parts
40 min
facile
3.7 / 5

Recettes

A lire également

Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!La recette du flan coco la plus rapide du monde!La recette du flan coco la plus rapide du monde!La manière la plus simple de mettre du soleil dans vos recettes est ici!La manière la plus simple de mettre du soleil dans vos recettes est ici!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez