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Recette de courgette
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Recette aux courgettes et pommes de terre
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Carottes, courgettes et pommes de terre au curry
Carottes, courgettes et pommes de terre au curry
Ingrédients
6
Coût estimé: 4.99Euros€ (0.83€/part)
Préparation
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Préchauffez le four à 200°C.
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Lavez et coupez les courgettes en lamelles assez épaisse.
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Faites pareil avec les carottes et les pommes de terre.
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Faites-les cuire 25 minutes à la vapeur après les avoir saler.
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Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez la crème, l’œuf, les échalotes, le persil, la ciboulette, le sel et le curry selon le goût.
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Puis ajoutez délicatement les légumes cuits à la vapeur et remuez délicatement.
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Versez la préparation et glissez le plat au four pendant 20 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 143Kcal
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Glucides: 17.1g
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Lipides: 5.7g
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Gras sat.: 3.4g
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Protéines: 3.1g
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Fibres: 4.7g
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Sucre: 15.4g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (257g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent
Beaujolais, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Super simple, super bon!
Mon fils a mangé des courgettes ni vu ni connu
Je trouve cette recette tres appetisente je vais la faire tous de suite et je vous en donnerais des nouvelle