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Cheesecake au fruits des bois
ajouté le 26/10/2007 12:00:00
Encore une recette préparée pour la rencontre chez Cerise . J'adore les cheesecakes et celui ci était particulièrement réussi. J'inaugurais pour l'occasion un moule à charnière acheté chez LIDL et j'ai eu un peu d'appréhension au moment de[...]http://mestablesdefetes.canalblog.com/archive...
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entremet fruits des boisajouté le 01/06/2008 10:24:25
http://mespatisseries.canalblog.com/archives/...
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fraises des bois et framboises dansent sur les sablés…
ajouté le 13/10/2006 08:10:53
…sur le marché les framboises et fraises des bois (producteur local) étaient vraiment trop belles… La version d’origine proposée dans le journal Saveurs (N°149) est aux pêches avec un petit coulis de framboise, mais j’ai choisi[...]http://feeds.feedburner.com/~r/bloggyboulga/n...
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Velouté des sous-bois, au parfum de cèpesajouté le 05/12/2006 07:12:00
En général, quand nous sommes que tous les deux à la maison, le repas du dimanche soir c'est soupe. Mais après avoir testé pas mal de recettes de velouté de potimarron, j'ai eu envie de passer à autre chose. En farfouillant dans mon[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
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Sur une fine couche de massepain au pralin de pistache, une brunoise de mangue (ou le retour des micro-tartelettes)ajouté le 23/12/2006 08:12:00
Je voulais faire quelque chose de la poudre d'amande que j'avais dans mon placard. Et puis aussi des mangues séchées achetées un moins plutôt à la Biocoop de Bergerac. Sans parler du pralin de pistache utilisé il y a peu pour mes[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...