Posté le 03/06/2008 11:17:16 par Kuisto.fr (voir son site)
Ingrédients : Bûche de chèvre (1 pièce), Pâte feuilletée (1 pièce), Oeuf (1 pièce). 1 - Couper la bûche en 8 rondelles égales.
2 - Avec un verre, couper 16 ronds dans la pâte feuilletée.
3 - Poser chaque rondelle de fromage sur un rond de pâte feuilletée, parsemer de basilic, et recouvrir avec la pâte feuilletée restante.
4 - Fermer tout autour les petits pâtés ainsi réalisés.
5 - Dorer au jaune d'oeuf avant de passer au four (15 minutes à thermostat 7/210°C).
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