Posté le 24/06/2008 11:43:00 Par 40.000 Recettes (Voir son site)
ENTREES CHAUDESIngrédients :300 g de pâte brisée. Garniture 25 cl de lait (1/4 de litre), 20 g de Maïzena (2 c à soupe rases), 3 oeufs, 50 g de gruyère râpé, sel, poivre.Préparation :Garnissez un moule à tarte à fond mobile. Dans une casserole mélangez la Maïzena et le lait froid ajouté petit à petit. Salez poivrez légèrement et placez sur feu doux en remuant. Retirez du feu après 2 ou 3
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Cercle à tarte en inox, Ht 2cm, bord roulé ø 30
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Fondeuse à fromage
Prix: 109.00€
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