Posté le 27/06/2008 10:42:43 par Les dernières restos de RestoClub! (voir son site)
L'Hôtel-Restaurant "Au Boeuf Rouge" est tenu par la famille Golla depuis 1880. Vous accueillir, c'est aussi respecter votre intimité quand vous dînez seul ou en tête-à-tête. C'est ainsi que nous sommes ...
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Ragoût de Boeuf au Chou Rouge
ajouté le 29/01/2007 21:01:00
Pour 4 personnes Les Ingrédients : - 2 petits choux rouge - 300g de viande de boeuf à bourguignon - 3 clous de girofle - 2 feuilles de laurier - 2 cubes Kub'Or - quelques grains de poivre noir - 20 cl de vin rouge La Recette[...]http://cecilecook.zeblog.com/140421-ragout-de...
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Terrine de queue de boeuf au vin rouge et aux carottes
ajouté le 15/07/2007 11:05:00
J'avais envie d'une terrine de queue de boeuf, allez savoir pourquoi... En jetant un oeil sur diverses recettes, je l'ai trouvée souvent mariée aux carottes. Avec un bon vin rouge, je savais que la terrine serait telle que je la[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-11...
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Hotel Restaurant Au Lion D'or :: La Petite Pierre
ajouté le 26/03/2008 20:13:43
Situé au Nord de l'Alsace, au cœur du Parc régional naturel des Vosges du Nord, au milieu d'immenses forêts, le village fortifié de la Petite Pierre associe le charme du passé et la beauté des paysages ...http://www.restoclub.fr/restaurants/alsace/ba...
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Boeuf braisé au vin rouge
ajouté le 30/04/2008 12:47:00
Très bonne recette. environ 4 lbs de boeuf en cubes(2kg) 3 oignons hachés 5 gousses d'ail hachées 1 branche de céleri coupée en petits dés 2 carottes coupées en petits dés 1/4 tasse de farine (60ml) 3 tasses de bouillon de boeuf(750ml) 2[...]http://leplaisirdelatable.blogspot.com/2008/0...
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Rôti de boeuf au porto rouge
ajouté le 27/05/2008 09:51:00
1 rôti de 1 kg, 250 g de fruits secs, 1,2 dl de porto rouge, 2 gros oignons, le zeste râpé d'un citron, 40 g de farine, 10 g de maïzena, 2,5 dl de bouillon, 70 g de sucre, beurre, farine, sel, poivre Lavez le fruits sec à[...]http://recette-be.blogspot.com/2008/05/roti-d...


