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Délicieux rôti de porc aux pommes et à la sauge

Attend que cela sort du four, miam miam
Plat
6 parts
13 min
1 h 30 m
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Déposez le rôti dans un faitout et recouvrez d'eau. Portez à ébullition.
    Émiettez les tablettes de bouillon dans le liquide et ajoutez la moitié de la sauge et de thym.
    Cuisez 1 heure à petits bouillons.
  • Préchauffez le four, Th6 ( 180° ). Égouttez le rôti. Salez et poivrez -le.
    Posez-le dans un plat à four beurré et entourez le des pommes épépinées et coupées en lamelles épaisses, non épluchées.
  • Parsemez le rôti du reste de sauge et thym et noisettes de beurre.
    Terminez sa cuisson 30 minutes au four.
  • Servez le rôti découpé en tranches.
    Entourez le des pommes et accompagnez de la sauce.

L La cuisine facile de Tini

Photos

Délicieux rôti de porc aux pommes et à la sauge, photo 1
Délicieux rôti de porc aux pommes et à la sauge, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge





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