Posté le 20/03/2007 08:20:10 Par Le Casse croûte (Video) (Voir son site)

Les ingrédients:

? 1 aubergine
? 1 courgette
? 2 tomates
? 3 oignons
? 150 g de veau haché
? 1 ?uf
? estragon frais
? huile d'olive
? sel et poivre

Le crumble
? 150 g de beurre
? 150 g de farine
? 80 g de poudre d'amande
? 100 g de parmesan
? 4 gousses d'ail
? basilic frais

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