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Caviar de courgette

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1 commentaire

idéal à l'apéro !

Caviar de courgetteType de recette: Autre
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Prêt en: 15 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

1 courgette moyenne

1 càs de Saint Moret

1 càc de tahin

Jus de citron
Préparation:

Détailler la courgette en petits dés en ôtant la majorité des graines. Cuire à la vapeur.

Mixer avec le Saint Moret, le tahin et le jus de citron.

Réserver au frais.

Rectifier l’assaisonnement au moment de servir.



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Par Mumukouski (Voir son site)






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