Caviar de courgette

Par Mumukouski (Voir son site)

idéal à l'apéro !

Type de recette: Autre
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 5 Minute(s)
Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

1 courgette moyenne

1 càs de Saint Moret

1 càc de tahin

Jus de citron

Préparation:

Détailler la courgette en petits dés en ôtant la majorité des graines. Cuire à la vapeur.

Mixer avec le Saint Moret, le tahin et le jus de citron.

Réserver au frais.

Rectifier l’assaisonnement au moment de servir.

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