Posté le 16/04/2008 08:00:00 Par Péché de gourmandise (Voir son site)
Une fois de plus je vous propose une recette du livre " Les p'tits plats de Babette à la télé ". On peut dire que le jour où j'ai acheté ce livre c'était un excellent achat car j'ai rarement fait autant de recettes prises dans un [...]
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NEMS de BANANE caramélisée SAUCE et chips aux CARAMBARS
Ajouté le 04/11/2008 21:55:00
NEMS de banane caramélisée/ sauce aux carambars/chips de carambar Pour 4 personnes : 10 cl de crème liquide entière 12 carambars (8 pour la sauce et 4 pour les chips) 2 noix de beurre 2 c.à.s de sucre roux 3 bananes 4 feuilles de brick 1 jaune d'oeuf...http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/44...
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quiche au saumon et aux fruits de mer (PAS REGIME)
Ajouté le 05/11/2008 00:03:00
a la demande de NINA ingrédients 6 a 8 personnes une pate brisée surgelée , pour la garniture: 300 gr de saumon Frais 150 gr de crevettes décortiquées, 400 gr de moules et 300 gr de coques, 20 cl de vin blanc...http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/44...
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Soupe aux poireaux et aux pommes de terre
Ajouté le 05/11/2008 06:47:00
C'est un classique pour lequel il ne faut pas beaucoup d'ingrédients. Pour 6 personnes Préparation et cuisson : 30 minutes. Ingrédients: - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 500g de poireaux surgelés - 700g de pommes de terre ...http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/44...
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Brioche tressée fourrée à la pâte d' amandes et aux fruits secs, le grand jeu !
Ajouté le 05/11/2008 06:13:00
Je sais que vous aimez les brioches. Cela tombe bien, moi aussi. Et j'aime les faire aussi. J'aime manipuler la pâte toute douce et sentir le parfum quand ça cuit dans le four. Quand on sent cette bonne odeur, on pense que rien de mal ne [...]http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/44...
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Tajine de poulet aux dattes et amandes grillées
Ajouté le 06/11/2008 00:01:00
J?ai conservé beaucoup des ingrédients du tajine aux pruneaux d?Eléonora dans cette recette. C?était absolument délicieux et je n?hésiterais pas à la présenter à mes prochains invités ! Coté ingrédients pour 2 ou 3: 3 ou 4 [...]http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/44...
