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Verrines de carottes aux graines de sésame

Entrée
4 parts
10 min
facile
120 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

2 cuillères à soupe de graines de sésame

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Sel

Préparation

  • Éplucher et râper les carottes, les mettre dans une boîte en plastique hermétique.
  • Faire griller les graines de sésame à sec dans une poêle jusqu'à ce qu'elles colorent.
  • Mélanger dans un saladier, le vinaigre, l'huile, le sel, et le poivre, puis verser sur les carottes.
  • Ajouter les graines de sésame. Fermer la boîte et secouer le tout.
  • Conserver au frais jusqu'au moment de servir, au dernier moment dresser dans les verrines.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 44g
Calories: 120Kcal
  • Glucides: 2.6g
  • Lipides: 11.1g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 1.6g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc





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