Ptitchef

Verrines carotte concombre citronnées

Entrée
4 parts
5 min
facile
63 Kcal
Le mélange carottes concombre avec ce goût de citron hummm, ultra délicieux.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
400 g de concombre râpé

400 g de carottes râpées

le jus d'un gros citron

1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger

sucre selon le goût

Préparation

  • Râpez le concombre et les carottes avec la râpe fine.
  • Rajouter la moitié du jus de citron avec le concombre et l'autre moitié avec les carottes.
  • Rajouter l'eau de fleur d'ornger au concombre, sucrer les carottes et concombres à volonté.
  • Mettre le concombre dans le fond.
    Mettre dessus les carottes râpées.
  • servir dans des verrines

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 216g
Calories: 63Kcal
  • Glucides: 10.9g
  • Lipides: 0.6g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.6g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 9.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Petit ChablisBourgogne, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc

Questions:



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Commentaires des membres:

08/11/2012

Ils m'ont donné bcp d'idées

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