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**Verrines , citronnées et son émiétté croustillant : Concombre,surimi **

L'envie de fraîcheur est omniprésente ! Une verrine express très fraîche avec peu d'ingrédients, simplement accompagnée d'un émietté léger réalisé avec des biscuits apéritifs légers!
Entrée
2 parts
15 min
facile
120 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Avant de commencer mettre les petits suisses quelques minutes au congélateur,
  • Pelez alors le demi concombre , et enlever lui les graines du milieu; puis, couper le en gros morceau et mettre dans le mixeur avec les échalotes pelées, les bâtonnets de surimi deux belles feuilles de menthe, le jus de citron et les suisses réfrigérés
  • Mixer quelques secondes seulement
  • Puis mettre le mélange dans vos verres, parsemer de miettes croquantes chapelures diverses

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (229g)
Calories: 120Kcal
  • Glucides: 10.2g
  • Lipides: 4g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 9.3g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

**Verrines, citronnées et son émiétté croustillant : Concombre, surimi **, photo 1
**Verrines, citronnées et son émiétté croustillant : Concombre, surimi **, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






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