Verrine Crevette - Concombre
Préparation
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Éplucher le concombre et le couper en petits dés.Déposer la moitié des dés dans les verrines.
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Éplucher les crevettes et les couper en petits morceaux.
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Préparer la sauce: mélanger la crème fraîche avec le ketchup. Y ajouter un petit peu de paprika et du poivre. Mélanger les morceaux de crevettes à la sauce. Goûter et réasaisonner si besoin.
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4 Alterner dans les verrines, dés de concombre, crevettes et dés de concombre. Mettre au frais.
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L La Chocolaterie de Séverine
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Commentaires des membres:
Très simple mais bon.
Le ketchup .... C'est bof