Verrine crevette - concombre

Name: Verrine crevette - concombre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 concombre; 15 crevettes; 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche; un petit peu de ketchup; paprika; poivre

Apéritif

moyen

15 min

Ingrédients

1/2 concombre
15 crevettes
1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche
un petit peu de ketchup
paprika
poivre

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Préparation

Éplucher le concombre et le couper en petits dés.Déposer la moitié des dés dans les verrines.
Éplucher les crevettes et les couper en petits morceaux.
Préparer la sauce: mélanger la crème fraîche avec le ketchup. Y ajouter un petit peu de paprika et du poivre. Mélanger les morceaux de crevettes à la sauce. Goûter et réasaisonner si besoin.
4 Alterner dans les verrines, dés de concombre, crevettes et dés de concombre. Mettre au frais.

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L La Chocolaterie de Séverine

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Commentaires

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anonymous

15/03/2013

Très simple mais bon.

anonymous

19/08/2011

Le ketchup .... C'est bof