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Tarte poires-amandine
Par Katy2069 (Voir son site)
(3.00/5 - 1 vote)Une alliance poires, amandes et chocolat très appréciable !
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 20 Minute(s)
Temps de cuisson: 35 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
3 poires (fraiches ou au sirop)
1 rouleau de pâte brisée
120 grammes de chocolat noir
100 grammes de beurre
125 grammes de sucre en poudre
125 grammes de poudre d'amandes
des amandes effilées (facultatif)
1 rouleau de pâte brisée
120 grammes de chocolat noir
100 grammes de beurre
125 grammes de sucre en poudre
125 grammes de poudre d'amandes
des amandes effilées (facultatif)
Préparation:
etape 1
Préchauffez le four à 200 C.
etape 2
Dans un saladier, travaillez le beurre ramolli (mais non fondu) avec la poudre d'amandes et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange lisse.
etape 3
Incorporez les œufs préalablement battus et mélangez bien.
etape 4
Coupez les poires en deux. Faites fondre le chocolat (au bain marie ou au micro ondes) puis nappez le fond de tarte.
etape 5
Versez la préparation à l'amande et déposez les poires par dessus. Vous pouvez saupoudrez la tarte de quelques amandes effilées.
etape 6
Cuire 30 minutes. La pâte à l'amande doit être bien cuite.
Préchauffez le four à 200 C.
etape 2
Dans un saladier, travaillez le beurre ramolli (mais non fondu) avec la poudre d'amandes et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange lisse.
etape 3
Incorporez les œufs préalablement battus et mélangez bien.
etape 4
Coupez les poires en deux. Faites fondre le chocolat (au bain marie ou au micro ondes) puis nappez le fond de tarte.
etape 5
Versez la préparation à l'amande et déposez les poires par dessus. Vous pouvez saupoudrez la tarte de quelques amandes effilées.
etape 6
Cuire 30 minutes. La pâte à l'amande doit être bien cuite.
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Par Katy2069 (Voir son site)
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