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Tarte aux poires maison

Dessert
6 parts
15 min
20 heures
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 6
environ 5 poires selon la grosseur

2 compotes pomme-poire

du sucre ou de la cassonade


quelques dès de chocolat

Préparation

  • Préparez la pâte à tarte ou déroulez-la simplement.
  • Étalez-la compte de pomme sur le fond de tarte et déposez l'équivalent de 2 ou 3 poires coupées en lamelles sur le fond de compote. Découpez 2 poires en lamelles que vous gardez bien disposées et placez-les sur la tarte.
  • Saupoudrez de sucre en poudre ou de cassonade puis de cannelle et déposez les morceaux de chocolat.
  • Cuire environ 20 minutes dans le four chaud à 180°.
  • Dégustez-la chaud ou froid.

Photos

Tarte aux poires maison, photo 1Tarte aux poires maison, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc
SauternesBordeaux, Blanc





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