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Craquants de merzer à la mangue.
Par Nadjibella (Voir son site)
(5.00/5 - 1 vote)Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 10 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
12 feuilles de pâte à filo
180 gr de fromage Merzer
1 grosse mangue
Huile dolive.
180 gr de fromage Merzer
1 grosse mangue
Huile dolive.
Préparation:
Coupez le Merzer en 12 tranches de 15 gr.
Pelez et dénoyautez la mangue.
Taillez-la en 24 très fines lamelles.
Préchauffez le four th.5 (150°).
Huilez les feuilles de pâte à filo à laide dun pinceau.
Superposez sur chaque delles 1 tranche de Merzer entre 2 lamelles de mangue.
Repliez les feuilles en rectangle fermés.
Placez ceux-ci sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour 4mn ou jusqu'à ce que ça soit doré.
Servez les petits craquants au sortir du four sur un lit de verdure.
Pelez et dénoyautez la mangue.
Taillez-la en 24 très fines lamelles.
Préchauffez le four th.5 (150°).
Huilez les feuilles de pâte à filo à laide dun pinceau.
Superposez sur chaque delles 1 tranche de Merzer entre 2 lamelles de mangue.
Repliez les feuilles en rectangle fermés.
Placez ceux-ci sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour 4mn ou jusqu'à ce que ça soit doré.
Servez les petits craquants au sortir du four sur un lit de verdure.
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Par Nadjibella (Voir son site)
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Nadjibella | Posté le 09/06/2010, 20:35