• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Potage poulet au coco

(4.50/5 - 2 votes)



Ingrédients:

40 cl de lait de coco
1 litre de bouillon de volaille
400 g de blanc de poulet
du gingembre
1 tige de citronnelle
4 gros champignons
3 feuilles de combava
2 cuillière à soupe de nuoc-mâm
10 brins de coriandre.

Préparation:

Première étape:
Coupez le poulet en petit morceaux, émincez le gingembre et la citronnelle et coupez les 4 champignons en 4.

Deuxième étapes:
mélangez le lait de coco et le bouillon de volaille. Portez à ébullition.
Ajoutez le poulet, le gingembre, la citronnelle, les champignons le nuoc-mâm et les feuilles de combava.

Troisième étapes:
laissez bouillir à petit feu 5 minutes, en gros jusqu'à cuisson du poulet.
Et déposez la coriandre sur votre soupe juste au moment de servir.


Imprimer cette pageAjouter à mon livre de recettes

Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée


Poulet au curry et lait de coco


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !15 recettes sucrées au café !15 recettes sucrées au café !


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Quel est votre fruit d'été préféré ?
Votez