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Salade de papaye et camarons sauce pimentée

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De l’exotisme dans ce plat!! Papaye et piment pour réchauffer vos hivers!

Ingrédients:

8 camarons
1 papaye pas trop mure
1/2 càs de jus de citron vert
1/2 càs de chili garlic sauce
1 càs de miel
2 càs de sauce soja
4 brins de coriandre frais

Préparation:

Etape 1: Faire cuire les camarons 3mn dans de l'eau additionné de 2 quartiers de citrons verts et 1 branche de coriandre frais.

Etape 2: Laver peler et couper en deux la papaye enlever les pépins et la râper.

Etape 3: Dans un saladier réunir tous les ingrédients mélanger?C'est prêt!!


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Posté le 05/11/2013, 15:10 | J'ai cuisiné cette recette

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