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FILET DE SOLE SAUCE ASPERGES " LIGHT & EXPRESS "

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
174 Kcal
FILET DE SOLE SAUCE ASPERGES LIGHT & EXPRESS
  • (4.5/5 - 4 votes)
  • 1
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Ingrédients

4

Préparation

  • Huilez très légèrement votre sauteuse avec de l'huile d'olive,
    Retirez l'excédent.
    Salez et poivrez les filets
    Faites dorer 2 minutes par face
    Reservez dans une assiettes sous film alimentaire
    pour garder la chaleur.

    A part, mixez les asperges avec l'oseille.
    ajoutez le fromage blanc, la moutarde ,sel, poivre
    et faites mijotez quelques minutes à feu doux.
    ajoutez le jus de citron, bien mélanger

    Servir les filets & sauce bien chauds.

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Filet mignon de porc en croûte pas à pas


S Soso78410

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (187g)
Calories: 174Kcal
  • Glucides: 1.3g
  • Lipides: 7.6g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 24.5g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 3
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

13/11/2012

Pour une alimentation équilibrée, je donnerais cette recette à un diabétique. Rien que de bonnes choses...merci de cette recette.

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