La salade de poulet, riz, soja et petits pois?

Name: La salade de poulet, riz, soja et petits pois?
Prep time: 10 min
Cook time: 15 h
Total time: 15 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de riz basmati; 1 mini boîte de petits pois (140 g); 1 mini boîte de soja (90 g); 2 escalopes de poulet; 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol .; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique .; sel; poivre

Plat

2 parts

10 min

15 heures

facile

La salade de poulet, riz, soja et petits pois?

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Ingrédients

150 g de riz basmati
1 mini boîte de petits pois (140 g)
1 mini boîte de soja (90 g)
2 escalopes de poulet

Assaisonnement :

3 cuillères à soupe d'huile de tournesol .
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique .
sel
poivre

Coût estimé: 4.8€ (2.4€/part)

Préparation

Faites cuire le riz.
Pendant ce temps, dans une poêle, faites cuire le poulet coupé en dés, jusqu'à le faire roussir. Laissez refroidir.
Dans un saladier, versez les petits pois froids et le soja égouttés.
Refroidissez le riz en le passant sous l'eau froide et ajoutez-le dans le saladier.
Préparez votre assaisonnement.
Rajoutez les morceaux de viande et arrosez de vinaigrette.
Mélangez bien. Remettez quelques minutes au frais si besoin et dégustez.