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Riz à la mangue et aux petits pois

Plat
4 parts
10 min
12 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Dans une grande poêle chauffée à feu moyen-doux, verser l’huile et y faire revenir l’ail 30 secondes.
  • Ajouter le riz, les petits pois et la mangue. Cuire une dizaine de minutes en mélangeant souvent.
  • Quand la mangue est entièrement dégelée, ajouter l’oignon vert et la coriandre. Mélanger et servir avec un filet de sauce soya.

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