Ptitchef

Mango sticky rice, ou riz gluant à la mangue

Plat
3 parts
10 min
20 min
facile
467 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 3.97 (1.32€/part)

Préparation

  • Faire tremper le riz dans de l'eau froide, 3 heures avant, puis l'ébouillanter 3 minutes.
  • Faire chauffer le lait avec le lait coco et le sucre. Ajouter le riz et cuire à feu doux une vingtaine de minutes.
  • Servir tiède ou froid avec les mangues coupées en éventail.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (368g)
Calories: 467Kcal
  • Glucides: 103.2g
  • Lipides: 1.3g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 7g
  • Fibres: 5.9g
  • Sucre: 55.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 20
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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