Posté le 14/11/2007 09:56:00 Par free-cuisine (Voir son site)
Bonjour mesdames et messieurs,
Aujourd?hui, une « trouvaille »?qui peut vous intéresser.
Une recette très, très gourmande.
Une idée pour les « accro » au chocolat, ou pour un menu « tout chocolat » !
Médaillons de porc à la sauce chocolat-olives
I[?]
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Millefeuille croustillant de banane et chocolat, sauce caramel à la fleur de sel
Ajouté le 07/02/2007 14:02:00
Du croustillant, du chocolat, de la banane et du caramel...inutile de vous dire qu'il vaut mieux déguster ce dessert après un repas léger! mais quand on est gourmand, on assume et on n'en laisse pas une seule miette! L'idée de présentation est[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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filet pur de porc à la vanille, à l'orange, et chocolat noir,liée au pain d'épiceAjouté le 07/05/2007 17:05:58
je viens de faire cette recette!! elle est vraiment excellente!! contrairement à se que vous pourriez croire, elle n'est pas du tout sucrée!! elle est vite faite!! la voici voici les proportions: 1/2 kg kg de viande de filet pur de porc[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...
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COURONNÉE ET UNE RECETTE QUAND MÊME :MÉDAILLONS DE PORC NAPPÉS DE SAUCE À LA CRÈME ET AU RHUM VANILLÉAjouté le 26/10/2007 14:28:00
Je suis couronnée par Édith et par Sab , double honneur car j'aime beaucoup leurs blogs et je les en remercie et que ça me touche beaucoup Le principe Si tu fais partie d'une des personnes récompensées, et seulement dans ce cas, publie un[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2007/...
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Bouchées de porc au cacao, mangue & sauce au chocolatAjouté le 12/11/2007 08:48:53
Régler le four à 180°. Dans un sac à surgelé, mélanger 1 cuill d' huile d'olive , 1 cuill à soupe de cacao , 1 cuill à café de piment d'espelette et 1 cuill à café de sucre "muscovado" (ou roux). Découper en bouchées[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Médaillons de porc aux baies de genièvre, sauce à la bièreAjouté le 31/10/2008 13:34:00
Que j'avais hâte de vous présenter ces jolies médaillons de porc! Une recette carrément et complètement dans mes goûts avec de bien belles couleurs en prime.Une sauce aromatisée de bière,de moutarde à l'ancienne, de baies de genièvre et de sauce[...]http://choupikyky.blogspot.com/2008/10/mdaill...
