Ptitchef

Sauce du diable

Autre
4 parts
10 min
10 min
facile
169 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.95 (0.74€/part)

Préparation

  • Sauter dans le beurre oignon et ail.
  • Ajouter les autres ingrédients sauf le vinaigre et la fécule de maïs puis amener à ébullition.
  • Mélanger le vinaigre et la fécule de maïs à la sauce et cuire en brassant pour rendre onctueux et épais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (101g)
Calories: 169Kcal
  • Glucides: 19.6g
  • Lipides: 8.7g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 12.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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