Filets de poisson en sauce

Name: Filets de poisson en sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 2 tomates épluchées; 1 poivron rouge épluché et coupé en lamelles; 1 oignon haché; 1 cuillère à café de curcuma; 1 cuillère à café de paprika; 1 cube de bouillon de légumes; 3 gousses d'ail; 1/4 de verre d'huile; 1/2 verre de vin blanc et 1/2 d'eau tiède; persil

Plat

4 parts

15 min

35 min

moyen

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

2 tomates épluchées

1 poivron rouge épluché et coupé en lamelles

1 oignon haché

1 cuillère à café de curcuma

1 cuillère à café de paprika

1 cube de bouillon de légumes

3 gousses d'ail

1/4 de verre d'huile

1/2 verre de vin blanc et 1/2 d'eau tiède

persil

Préparation

Faire revenir l'oignon, la tomate et le poivron dans l'huile.
Rajouter tous les autres ingrédients (sauf poisson).
Mettre la moitié de préparation dans un plat qui va au four.
Disposer les filets de poisson.
Rajouter le reste de préparation.
Parsemer de persil.
Mettre au four chaud 180 ° 30 minutes environ

KKatarinetta

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