Filets de poisson en sauce

Ingrédients

• 2 tomates épluchées
• 1 poivron rouge épluché et coupé en lamelles
• 1 oignon haché
• 1 cuillère à café de curcuma
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cube de bouillon de légumes
• 3 gousses d'ail
• 1/4 de verre d'huile
• 1/2 verre de vin blanc et 1/2 d'eau tiède
• persil