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Sauce
Sauce au poisson
Une petite sauce pour accompagner le poisson
Une petite sauce pour accompagner le poisson
Un concentré de saveurs, qui accompagne très bien le poisson blanc cuit en papillotes par exemple...
Autre
3
parts
10 min
facile
123 Kcal
(2/5 - 1 vote)
7
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Ingrédients
3
Sauce au miel et au
gingembre
2
échalotes
1 gousse d'
ail
1 bouquet de
ciboulette
1 c à soupe de
miel
1 c à soupe de gingembre frais râpé
1 c à soupe de sauce soja
1 c à soupe d'huile neutre (tournesol)
1 c à soupe d'eau
le jus d'un citron
1 cs de graines de sésame
Coût estimé:
1.49
Euros
€
(0.5€/part)
Préparation
Émincer ail, échalotes et ciboulette.
Mélanger le miel et la sauce soja dans un petit bol.
Verser l'huile, l'eau et le citron.
Ajouter l'ail, les échalotes, la ciboulette, le gingembre râpé et les graines de sésame torréfiées au préalable ou pas.
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Gratin de poisson, une recette simple et facile
P
ptitchef_generic
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (92g)
Calories:
123Kcal
Glucides:
13.2g
Lipides:
6.3g
Gras sat.:
0.8g
Protéines:
2.3g
Fibres:
1.1g
Sucre:
9.2g
ProPoints:
3
SmartPoints:
5
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