Ptitchef

Une petite sauce pour accompagner le poisson

Un concentré de saveurs, qui accompagne très bien le poisson blanc cuit en papillotes par exemple...
Autre
3 parts
10 min
facile
123 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 1.49 (0.5€/part)

Préparation

  • Émincer ail, échalotes et ciboulette.
  • Mélanger le miel et la sauce soja dans un petit bol.
  • Verser l'huile, l'eau et le citron.
  • Ajouter l'ail, les échalotes, la ciboulette, le gingembre râpé et les graines de sésame torréfiées au préalable ou pas.

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (92g)
Calories: 123Kcal
  • Glucides: 13.2g
  • Lipides: 6.3g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 9.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc





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