Laver les courgettes, ôter les extrémités, les râper sans les peler. Peler et émincer très finement l'oignon. Ciseler le basilic et émietter la Fêta.
Dans un saladier, mélanger la courgette, l'oignon, le basilic, la feta, la chapelure et les ?ufs, saler et poivrer.
Dès que le mélange est homogène, façonner 12 boulettes, les aplatir légèrement. Préchauffer le four à 220°C.
Déposer sur une plaque de cuisson du papier sulfurisé légèrement beurré. Y déposer les bouchées. Les cuire de 7 à 8 minutes de chaque côté,en les retournant à la moitié de la cuisson.
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Super recette : facile et tout le monde adore, même ceux qui n'aiment pas vraiment les légumes. Perso, j'ai remplacé le basilic par 1 CS de moutarde à l'ancienne, un peu de vinaigre balsamique et du persil.
Pour avoir testé cette recette , je peux vous dire qu'elle est excellente! J'ai simplement diminué la quantité de basilic ( même si j'aime le goût) car je trouve que celui-ci fait un peu oublier le goût de la courgette.
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?
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Fromage feta: plus de 15 recettes pour fondre de plaisir!
Commentaires des membres (15):
Très facile à faire et délicieux !
Trésbon et original ,tous mes invites ont apprecies
Un franc succès!Heureusement, car la récolte de courgette est abondante.
Super recette : facile et tout le monde adore, même ceux qui n'aiment pas vraiment les légumes. Perso, j'ai remplacé le basilic par 1 CS de moutarde à l'ancienne, un peu de vinaigre balsamique et du persil.
Trop trop bon, mon fils n'aime pas la courgette et la il en a manger 4
J'ai essayé la recette, mais avec 3 ouefs et un peu plus de chapelure pour que ca tienne mieux en place, et du persil à la place du basilic. Très bon!
Pas mal mais je suprime
l'oignon nous n'aimons pas ça
Pour avoir testé cette recette , je peux vous dire qu'elle est excellente! J'ai simplement diminué la quantité de basilic ( même si j'aime le goût) car je trouve que celui-ci fait un peu oublier le goût de la courgette.
A la place du basilic, je mets un petit bouquet de menthe
Délicieux