Pain à la farine d'épeautre

Ingrédients pour un pain de 500g:

* 200ml d'eau
* 160g de farine blanche
* 160g de farine d'épeautre
* 1càc de gluten
* 1càc de levure sèche
* 1 mesure de sel et de sucre
* le jus d'un demi citron

Préparation:

1)Versez tous les ingrédients dans votre MAP en commençant par l'eau, puis la farine.

2) Mettez en marche la MAP sur le mode "pain complet" et laissez faire.

3) Dégustez votre pain à tout moment de la journée!

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