Posté le 22/12/2006 06:12:00 Par Les Zazaneries d'Isabelle (Voir son site)
Aujourd'hui,
jour du poisson
je vous propose cette p'tite recette lightissime
histoire de se faire du bien avant le reveillon
sans trop se culpabiliser
....
Préparez votre papillote
avec
un filet de Panga
sur lequel vous déposez des rondelles épaisses de kiwi
le tout largement poivré.
Refermez la bien hermétiquement
et
déposez-la dans une poèle bien chaude et sèche.
Retournez de temps en temps
et
une astuce :
quand ça commence à sentir le sucré (kiwi),
attention, c'est pas loin d'être cuit !
Pendant ce temps,
préparez des fusilli fantaisie
ou autres pâtes de couleur, c'est plus festif,
comme c'est indiqué sur le paquet.
On dépiotte la papillote,
voilà, c'est prêt
!!!!
Vous l'avais dit :
simple et léger
!!!
Les Zazaneries
n'éditeront pas ce week-end :
je vais passer la Noël
en Normandie.

Au programme :
demain, c'est la chasse aux chanterelles
dimanche, c'est balade dans L'Aigle décoré et prépa du reveillon
Lundi, c'est le retour.
Et Lundi
Jour de Noël
la réouverture des Zazaneries
avec
....
Naaannnn
j'vous l'dirais pas
....
Sinon, ben y plus d'surprises
!!!!!
Alors
Bon week-end,
Mils Bizous
et
EXCELLENT REVEILLON
à
TOUS
et à Lundi
!!!

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Salade Composée au Magret, kiwi et Queso de Cabra al Pimenton
Ajouté le 23/01/2007 06:01:00
La recette de cette salade complète c'est : pendant que des oeufs durcisent, faites griller des margets de canard dans une poèle sèche et deposez-les sur un papier absorbant. Préparez une vinaigrette maison avec de l'huile de colza et[...]http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...
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Carpaccio de bar aux fraises et au kiwi
Ajouté le 20/04/2007 07:04:00
Cette recette semble extraite d'un bande dessinée telle que "Achille Talon" ou "Gaston Lagaffe", mais il n'en est rien, et pour tout dire, elle n'est pas issue de mon imagination qui, bien que parfois extravagante, n'aurait[...]http://estran.canalblog.com/archives/2007/04/...
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Courgette Ronde Farcie au Panga, Poivron et Piment Thaï
Ajouté le 03/05/2007 04:05:00
Et encore un plat hyper fastoche et hyper-light !!! J'ai pris une belle courgette ronde bien lavée que j'ai vidée et fait cuire à la vapeur dans mon panier en bambou. Pendant ce temps, j'ai découpé en dés un beau filet de Panga[...]http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...
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Sangria au Kiwi et Gingembre
Ajouté le 05/05/2007 05:05:00
Fait chaud, fait frais, fait chaud, fait frais .... On sait plus quelle saison on est. Mais si y a bien une boisson que l'on peut boire en toute saison, c'est bien la sangria. Ouais, c'est vrai c'est plus une boisson d'été, mais à mi-saison,[...]http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...
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Tourbillons au Kiwi et Boudin
Ajouté le 15/05/2007 04:05:00
Hyper FastooOOooche à Faire !!!! Sur une pâte feuilletée toute prête, vous parsemez de gruyère, dés de kiwi boudin noir ou antillais c'est comme vous voulez. Vous roulez, vous emballez, vous mettez au congélo au moins 1 heure.[...]http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...
























