Préparation:Eplucher et rincer le chou et les pommes de terre.
Plonger dans une cocotte minute, la poitrine fumée et la saucisse à cuire, couvrir largement d'eau, dès que l'eau est à ébulition, ajouter le chou et les pommes de terre.
Laissez cuire 30 mn. Egoutter et reserver.
Mettre une noix de margarine dans une sauteuse, faire dorer les saucisses puis déposer le chou, les pommes de terre et la viande dessus, couvrir, laisser mijoter 5 mn puis déposer les knaks en dernière minute...c'est prêt.
C'est encore meilleur réchauffé.
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Ser tre facile et tre bon
Posté le 04/12/2012, 17:19