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Crèpes complêtes à la savoyarde paski fai froid !

(4.27/5 - 99 votes)

32 commentaires

Un galette qui réchauffe. Ideal au coin du feu

Crèpes complêtes à la savoyarde PASKI FAI FROID !Type de recette: Plat
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Prêt en: 10 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 414 Kcal

Ingrédients:

2 galettes de sarrasin
2 oeufs
4 tranches de fromage à raclette
2 tranches de jambon blanc
2 cc de crème fraiche épaisse
sel & poivre
1 noix de beurre
Préparation:

Ca y est l'automne est là, et moi j'ouvre officiellement la saison du fromage à raclette !

Couper le fromage et le jambon en dés.

Faire chauffer une poêle, y faire fondre une mini noisette de beurre, et y placer la galette du côté le moins cuit. Casser un oeuf en son centre, et ajouter la moitié des dés de fromage et de jambon. Ajouter 1 cc de crème fraiche épaisse, et plier la crêpe en rabattant les côtés de la galette.

Une fois le dessous doré, retourner délicatemet à l'aide d'une spatule, et faire dorer l'autre face.

Renouveller à l'identique pour la seconde !

Servir chaud avec une salade verte !


Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 414Kcal
  • 21%
  • Glucides:
  • 7.5g
  • 2%
  • Lipides:
  • 32.3g
  • 50%
  • Fat saturat:
  • 18.3g
  • 92%
  • Protéines:
  • 23.1g
  • 46%
  • Fibres:
  • 0.3g
  • 1%
  • Sucre:
  • 2.9g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 136g


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Par Wonderalice (Voir son site)






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Commentaires des membressdfsd:

4 / 5

Simple et bon pour un soir

|
4 / 5

Recette testée et approuvée !! merci

lynda59153
5 / 5

Excellente recette, miam, miam, , ça vas être d'enfer, j'en bave d'avance, 20/20, +++++, (-:, à faire d'urgence car simple, rapide et j'ai les ingrédients. Merci PtitChef

| | i cooked this recipe
5 / 5

Hummmm Bien appetissant !!! bonne journée

5 / 5

Parfait pour un repas du soir

|
4 / 5

Tres bon sans jambon

|
4 / 5

Un vrai régal

4 / 5

Il vaut mieux faire ses crêpes sarazzin soi-même c'est meilleur ,mais la recette paski est très bonne

|
4 / 5

J'aime bien cette recette

5 / 5

Le paski fai froid super l'idée et très bonne recette eve

| i cooked this recipe
5 / 5

Un vrai délice avec une salade de mâche

|
floraki
2 / 5

Faites vos crèpes sarrazin vous même ce sera meilleur ;)

| | i cooked this recipe
3 / 5

Ben remplie

|
1 / 5

Pas très original

5 / 5

Moi je ne peux pas vivre sans épices , j'aurai mis du piment d'Espelette dans la crème... ^^ et j'ajoute que l'on peut songer à partir sur une recette crêpes à l'orientale avec d'autres épices ^^

4 / 5

Extra pour changer de menu

|
3 / 5

Faire doucement en faisant cette crépe

|
5 / 5

EXCELLENTES RECETTES ! BRAVO.BEAU TRAVAIL.

4 / 5

Très bon

5 / 5

Est ce que la 1ère n'a pas le temps de refroidir ?

lallazina
4 / 5

Même s'il ne fait pas froid ça régale

|
5 / 5

J,ai appris a apprécier ces bonnes crêpes en Bretagne en 1998 avec Gilbert hervé un grand ami et lorsque j,en refais je le revoie aussi présent Merci de nous faire prifiter de vos talents Marie-Claire Gaumond Valcartier Québec

5 / 5

Hummmmmmmmmmmmmmm

5 / 5

J ai deja manger c est exellent

5 / 5

Parfait ca sera pour ce soir

4 / 5

J'ai mis 2 galette l une sur l'autre sur mon plan de travail je les ais garnis et j'ai fais cuire dans la poele avec un bon morceau de beurre c est mons sec

3 / 5

Recette simple et bonne

5 / 5

C'est si bon!

5 / 5

Cela rechauffe agreablement

5 / 5

Excellent

picouic
5 / 5

J'adore........

|
5 / 5

WO_______ow


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